<?xml version="1.0" encoding="windows-1251"?>
<rss version="2.0" xmlns="http://backend.userland.com/rss2" xmlns:yandex="http://news.yandex.ru">
<channel>
<title>Блины, оладьи, дранники - Люблю готовить!!! Кулинарные рецепты</title>
<link>http://lublugotovit.ru/</link>
<language>ru</language>
<description>Блины, оладьи, дранники - Люблю готовить!!! Кулинарные рецепты</description>
<image>
<url>http://lublugotovit.ru/yandexlogo.gif</url>
<title>Блины, оладьи, дранники - Люблю готовить!!! Кулинарные рецепты</title>
<link>http://lublugotovit.ru/</link>
</image>
<generator>DataLife Engine</generator><item>
<title>Печеночный торт</title>
<link>http://lublugotovit.ru/two/1567-pechenochnyj-tort.html</link>
<description>&amp;nbsp;

&amp;nbsp;
 Печеночный торт &amp;ndash; отличное блюдо как для повседневной трапезы, так и для  праздничного застолья. Готовится это блюдо быстро и легко, а также не  требует особых финансовых затрат.</description>
<category>Вторые блюда, Закуски, Блины, оладьи, дранники, Жаренные блюда</category>
<author>Sasha</author>
<pubDate>Thu, 07 Jul 2011 16:59:00 +0400</pubDate>
<yandex:full-text>&lt;p&gt;&lt;!--TBegin--&gt;&lt;a href=&quot;http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2011-06/1309006700_img_a95c0bcb1152bc9f12823798d021ad8c.jpg&quot; onclick=&quot;return hs.expand(this)&quot; &gt;&lt;img align=&quot;left&quot; src=&quot;http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2011-06/thumbs/1309006700_img_a95c0bcb1152bc9f12823798d021ad8c.jpg&quot; alt=&#039;Печеночный торт&#039; title=&#039;Печеночный торт&#039;  /&gt;&lt;/a&gt;&lt;!--TEnd--&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Печеночный торт &amp;ndash; отличное блюдо как для повседневной трапезы, так и для праздничного застолья. Готовится это блюдо быстро и легко, а также не требует особых финансовых затрат. Для приготовления печеночного торта вам потребуется: 700 грамм печени (говяжьей, свиной или куриной), полстакана молока, 100 грамм муки, две луковицы, две моркови, чеснок по вкусу, майонез, подсолнечное масло, соль и перец по вкусу, а также яйца, помидоры и зелень для украшения.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Способ приготовления печеночного торта: очищенные лук и морковь измельчите. Обжарьте овощи до золотистого цвета на растительном масле. Майонез смешайте с чесноком, выдавленным через чеснокодавилку.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Печень очистите от пленок и пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, молоко, муку и соль. Хорошо перемешайте. На разогретой с подсолнечным маслом сковороде обжарьте блинчики из печеночного теста. Из полученных коржей сформируйте торт, одновременно выкладывая на каждый корж обжаренные овощи и смазывая майонезом. Верхний корж украсьте дольками помидоров и отварных яиц, а также зеленью. Поставьте торт на несколько часов в холодильник.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Приятного аппетита!&lt;/p&gt;</yandex:full-text>
</item><item>
<title>Капустные котлеты</title>
<link>http://lublugotovit.ru/two/1537-kapustnye-kotlety.html</link>
<description>Еще один прекрасный рецепт для тех, кто на посту. Капустные котлеты  очень нежны и не требуют для приготовления особых затрат средств и  времени.</description>
<category>Вторые блюда, Блины, оладьи, дранники, Жаренные блюда, Разное</category>
<author>Sasha</author>
<pubDate>Fri, 18 Mar 2011 13:31:00 +0300</pubDate>
<yandex:full-text>&lt;p&gt;&lt;!--TBegin--&gt;&lt;a href=&quot;http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2011-03/1300098728_55652899_a3696fa83046.jpg&quot; onclick=&quot;return hs.expand(this)&quot; &gt;&lt;img align=&quot;left&quot; src=&quot;http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2011-03/thumbs/1300098728_55652899_a3696fa83046.jpg&quot; alt=&#039;Капустные котлеты&#039; title=&#039;Капустные котлеты&#039;  /&gt;&lt;/a&gt;&lt;!--TEnd--&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Еще один прекрасный рецепт для тех, кто на посту. Капустные котлеты очень нежны и не требуют для приготовления особых затрат средств и времени.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Для приготовления капустных котлет вам потребуется: &amp;frac12; килограмма свежей капусты, манная крупа, панировочные сухари, растительное масло, соль и перец по вкусу.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Способ приготовления капустных котлет: возьмите белокочанную капусту, мелко нашинкуйте ее и уложите в кастрюлю. Добавьте к капусте &amp;frac12; стакана воды и ложку растительного масла. Накройте крышкой и тушите до полуготовности. Когда капуста будет почти готова, добавьте в нее манную крупу и продолжайте варить, бесконечно помешивая. Оставляйте капусту с манкой на плите еще на 15-20 минут. Затем снимите с огня и дайте капусте остыть. Когда капуста остынет, сформируйте из нее котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Приятного аппетита!&lt;/p&gt;</yandex:full-text>
</item><item>
<title>Рисовые котлеты</title>
<link>http://lublugotovit.ru/two/1536-risovye-kotlety.html</link>
<description>Тем, кто решил поститься, не стоит унывать по поводу того, что ежедневное меню станет однообразным. Мы предлагаем вам вкусный и незамысловатый рецепт постных рисовых котлет.</description>
<category>Вторые блюда, Блины, оладьи, дранники, Жаренные блюда, Разное</category>
<author>Sasha</author>
<pubDate>Mon, 14 Mar 2011 13:29:40 +0300</pubDate>
<yandex:full-text>&lt;p&gt;&lt;!--TBegin--&gt;&lt;a href=&quot;http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2011-03/1300098578_1b9285222751.jpg&quot; onclick=&quot;return hs.expand(this)&quot; &gt;&lt;img align=&quot;left&quot; src=&quot;http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2011-03/thumbs/1300098578_1b9285222751.jpg&quot; alt=&#039;Рисовые котлеты&#039; title=&#039;Рисовые котлеты&#039;  /&gt;&lt;/a&gt;&lt;!--TEnd--&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Тем, кто решил поститься, не стоит унывать по поводу того, что ежедневное меню станет однообразным. Мы предлагаем вам вкусный и незамысловатый рецепт постных рисовых котлет.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Для того чтобы приготовить рисовые котлеты, вам потребуется: 1 стакан круглого риса, 4 столовых ложки подсолнечного или любого другого растительного масла, 0,5 стакана белых сухарей.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;А чтобы котлеты получились еще более вкусными, приготовьте к ним соус. Для приготовления соуса к рисовым котлетам вам потребуется: 4 шт. сухих грибов, хотя можно использовать и свежие. 1 луковица, 2 столовых ложки растительного масла, ложка муки, стакан изюма без косточек, полстакана миндаля, сахар по вкусу и лимонный сок.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Способ приготовления рисовых котлет: отварите рис в подсоленной воде до полной готовности. Слейте воду. Теперь рис слегка примните, чтобы он не рассыпался, и полейте растительным маслом (1 ложка). Дайте остыть. Затем из риса скатайте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях. Обжарьте каждую котлету со всех сторон на разогретой сковороде до золотистой корочки. Далее нужно приготовить соус. Для этого сварите грибной бульон. Лук очистите и мелко нарежьте, обжарьте на разогретой сковороде вместе с мукой и растительном маслом. Затем к луку влейте стакан грибного бульона, все перемешайте и доведите до кипения. Миндаль и изюм залейте кипятком, слейте воду и отправьте эти ингредиенты в соус. Также влейте в соус сок одного лимона, добавьте сахар и соль по вкусу. После того как соус остынет, полейте им котлеты.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Приятного аппетита!&lt;/p&gt;</yandex:full-text>
</item><item>
<title>Блины дрожжевые</title>
<link>http://lublugotovit.ru/vipechka/1517-bliny-drozhzhevye.html</link>
<description>Каждая хозяйка должна уметь печь блины. Это давняя русская традиция.  Только вот у каждой хозяйки свой рецепт приготовления блинов. Мы  предлагаем вам блины дрожжевые.</description>
<category>Выпечка, Блины, оладьи, дранники</category>
<author>Sasha</author>
<pubDate>Sat, 22 Jan 2011 14:54:00 +0300</pubDate>
<yandex:full-text>&lt;p&gt;&lt;!--TBegin--&gt;&lt;a href=&quot;http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2011-01/1294919687_i-218.jpg&quot; onclick=&quot;return hs.expand(this)&quot; &gt;&lt;img align=&quot;left&quot; src=&quot;http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2011-01/thumbs/1294919687_i-218.jpg&quot; alt=&#039;Блины дрожжевые&#039; title=&#039;Блины дрожжевые&#039;  /&gt;&lt;/a&gt;&lt;!--TEnd--&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Каждая хозяйка должна уметь печь блины. Это давняя русская традиция. Только вот у каждой хозяйки свой рецепт приготовления блинов. Мы предлагаем вам блины дрожжевые. По этому рецепту для приготовления дрожжевых блинов вам потребуется: 750 миллилитров молока, сухие дрожжи &amp;ndash; 3 ч. л., 3 яйца, 350-400 грамм муки, 20 грамм сахара, 100 грамм сливочного масла, щепотка соли. Несмотря на то что с такими блинчиками придется немного дольше повозиться, чем с обычными, бездрожжевыми, уверяем вас, что они понравятся вам намного больше. Более того, теперь вы будете всегда готовить такие блинчики.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Способ приготовления блинов дрожжевых: возьмите молоко и подогрейте, но не доводите до кипения. Теперь в теплое молоко отправьте сахар и дрожжи. Хорошо перемешайте и всыпьте стакан муки. Замесив опару, поставьте ее в теплое место. Для этого можно набрать миску горячей водой и поставить в нее посуду с опарой. Оставьте опару на 20-30 минут. Она должна подойти. Теперь возьмите яйца и отделите белки от желтков. Белки оставьте в холодильнике. С желтками начинайте работать - добавьте к ним масло и хорошенько размешайте. В готовую опару отправьте желтки с маслом. Все перемешайте, предварительно немного посолив тесто. Теперь добавьте остатки муки и замесите тесто на блинчики. Тесто получается не густое. Оставьте готовое тесто еще на час в теплом месте. Как правило, за этот час тесто несколько раз увеличивается в объеме. Вы же каждый раз перемешиваете его и все еще оставляете в тепле.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Теперь взбейте белки и отправьте их в тесто. Если вы видите, что тесто густовато, то добавьте в него еще немного молока.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;На разогретую сковороду, смазанную маслом, наливаете немного теста (используйте половник). Покрутите сковороду в руках, чтобы тесто расползлось равномерно. Жарьте до тех пор, пока не увидите, что края блина начинают золотиться. Затем переверните блин на другую сторону.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Из указанного количества ингредиентов у вас должно получиться около 25 блинов. Начинять блины можно чем угодно - варенье, мясные начинки, грибы, икра, сгущенное молоко и т. д.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Приятного аппетита!&lt;/p&gt;</yandex:full-text>
</item><item>
<title>Фаршированные блины</title>
<link>http://lublugotovit.ru/vipechka/1518-farshirovannye-bliny.html</link>
<description>Фаршированные блины готовятся легко и просто. Для этого вам потребуется  пожарить блины и приготовить начинку для них. Сами блины можете готовить  по знакомому вам рецепту. Только не делайте их сладкими, т. к. мы будем  готовить для фаршировки мясную начинку.</description>
<category>Выпечка, Блины, оладьи, дранники</category>
<author>Sasha</author>
<pubDate>Mon, 17 Jan 2011 14:56:00 +0300</pubDate>
<yandex:full-text>&lt;p&gt;&lt;img style=&quot;float: left; border: 0pt none; margin: 10px;&quot; src=&quot;http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2011-01/1294919860_ruletikisgribami.jpeg&quot; alt=&quot;&quot; /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Фаршированные блины готовятся легко и просто. Для этого вам потребуется пожарить блины и приготовить начинку для них. Сами блины можете готовить по знакомому вам рецепту. Только не делайте их сладкими, т. к. мы будем готовить для фаршировки мясную начинку.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Ингредиенты для фаршированных блинов: 12 блинчиков, приготовленных по любому рецепту, 200 грамм куриного филе, 200 грамм твердого сыра, 300 грамм грибов, соль по вкусу, 150 грамм майонеза, 100 грамм маринованных огурцов, зелень по вкусу и чеснок.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Способ приготовления фаршированных блинов (этап приготовления самих блинов мы опускаем): сразу начнем с приготовления начинки для фаршированных блинов. Возьмите грибы и нарежьте их мелкими ломтиками. Разогрейте сковороду и обжарьте грибы на растительном масле до полной готовности.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Куриное филе отварите, остудите и мелко нарежьте. Сыр натрите на терке. Теперь смешайте грибы, куриное мясо и сыр. Посолите фарш по вкусу. Выложите фарш на блинчики и сверните их конвертом.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Приготовьте для блинчиков соус: мелко нарежьте огурцы, покрошите зелень и чеснок. Все перемешайте с майонезом.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Соус выкладывается поверх блинов. Блины перед подачей можно разогреть на сковороде со сливочным маслом или в микроволновой печи. Приятного аппетита!&lt;/p&gt;</yandex:full-text>
</item><item>
<title>Пирог из кабачков</title>
<link>http://lublugotovit.ru/vipechka/1496-pirog-iz-kabachkov.html</link>
<description>Эта несладкая выпечка понравится всем членам вашей семьи. Пирог из кабачков - очень простое и незамысловатое блюдо.</description>
<category>Выпечка, В духовке, Блины, оладьи, дранники</category>
<author>Sasha</author>
<pubDate>Sun, 14 Nov 2010 23:54:00 +0300</pubDate>
<yandex:full-text>&lt;p&gt;&lt;img style=&quot;float: left; border: 0pt none; margin: 10px;&quot; src=&quot;http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2010-11/1289422456_156632.jpg&quot; alt=&quot;&quot; /&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Эта несладкая выпечка понравится всем членам вашей семьи. Пирог из кабачков - очень простое и незамысловатое блюдо. Для того чтобы его приготовить, вам потребуется: 300 грамм кабачков или цуккини, 1 куриное яйцо, сметана 20% жирности (пара столовых ложек), разрыхлитель теста (2 чайных ложки), 1,5 -2 стакана муки, соль.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Способ приготовления пирога из кабачков: эта выпечка хорошо заменяет хлеб. Пирог из кабачков отлично подойдет в прикуску к супу или чаю. А вот отдельно пирог немного суховат.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Теперь к самому приготовлению. Возьмите кабачки и натрите на терке. Кожуру можно очистить (по желанию). В натертый кабачок вбейте яйцо, влейте сметану, поперчите и посолите по вкусу. Добавьте сюда же разрыхлитель теста и муку. Все тщательно перемешайте. Количество добавляемой муки зависит от сочности кабачков. В конце тесто должно получиться как на оладьи, даже немного гуще. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом и выложите туда тесто.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Разогрейте духовку при температуре 180 градусов. Выпекать пирог нужно около 40-50 минут.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Приятного аппетита!&lt;/p&gt;</yandex:full-text>
</item><item>
<title>Оладьи &quot;Угадайка&quot;</title>
<link>http://lublugotovit.ru/blini/1174-oladi-ugadajjka.html</link>
<description>кулинарный рецепт предоставила Ира Харламова</description>
<category>Блины, оладьи, дранники</category>
<author>irishka</author>
<pubDate>Wed, 22 Apr 2009 23:07:00 +0400</pubDate>
<yandex:full-text>&lt;!--sizestart:2--&gt;&lt;span style=&quot;font-size:10pt;line-height:100%&quot;&gt;&lt;!--/sizestart--&gt;&lt;i&gt;&lt;div align=&quot;center&quot;&gt;2 куриных филе&lt;br /&gt;100 гр. твёрдого сыра&lt;br /&gt;2 луковицы&lt;br /&gt;3 - 4 яйца&lt;br /&gt;2 ст ложки майонез&lt;br /&gt;2 ст ложки крахмала&lt;br /&gt;соль перец&lt;/div&gt;&lt;/i&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Тонкими пластами нарезать филе, добавить нарезаный полукольцами (нарезать тонко) лук, посолить, поперчить, добавить крахмал и майонез. Оставить мариновать на 30 мин., если оставите наночь, будет только лучше. Перед жаркой добавить тёртый на крупной тёрке сыр. Если есть петрушка или укроп можете также добавить. Если любите соевый соус, добавте перед тем как будете оставлять для маринования. Тщательно перемещать полученую массу. Выкладывать на разогретую сковороду как оладьи и жарить на умеренном огне на растительном масле, крышкой накрыть после того как перевернёте на другую сторону.&lt;!--sizeend--&gt;&lt;/span&gt;&lt;!--/sizeend--&gt;</yandex:full-text>
</item><item>
<title>Домашние сырники к завтраку!</title>
<link>http://lublugotovit.ru/zavt/1131-domashnie-syrniki-k-zavtraku.html</link>
<description>кулинарный рецепт сырников предоставила Надежда Радикова</description>
<category>Завтраки, Блины, оладьи, дранники</category>
<author>irishka</author>
<pubDate>Sat, 21 Mar 2009 21:56:49 +0300</pubDate>
<yandex:full-text>&lt;!--sizestart:2--&gt;&lt;span style=&quot;font-size:10pt;line-height:100%&quot;&gt;&lt;!--/sizestart--&gt;&lt;div align=&quot;center&quot;&gt;&lt;!--TBegin--&gt;&lt;a href=&quot;http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2009-03/1237661798_x_2edd97b7.jpg&quot; onClick=&quot;return hs.expand(this)&quot; &gt;&lt;img src=&quot;http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2009-03/thumbs/1237661798_x_2edd97b7.jpg&quot; style=&quot;border: none;&quot; alt=&#039;Домашние сырники к завтраку!&#039; title=&#039;Домашние сырники к завтраку!&#039;  /&gt;&lt;/a&gt;&lt;!--TEnd--&gt;&lt;br /&gt;Рецепт очень простой! Но получается очень вкусно! 500гр. творога,  яйца, соль по вкусу, сахар тоже по вкусу, стакан муки (можно даже блинную), кто любит можно добавить изюм! Семья будет довольна!&lt;/div&gt;&lt;!--sizeend--&gt;&lt;/span&gt;&lt;!--/sizeend--&gt;</yandex:full-text>
</item><item>
<title>ДРАНИКИ С СЮРПРИЗОМ</title>
<link>http://lublugotovit.ru/blini/1115-draniki-s-sjurprizom.html</link>
<description>кулинарный рецепт предоставила Ира Харламова</description>
<category>Блины, оладьи, дранники</category>
<author>irishka</author>
<pubDate>Fri, 20 Mar 2009 22:29:00 +0300</pubDate>
<yandex:full-text>&lt;!--sizestart:2--&gt;&lt;span style=&quot;font-size:10pt;line-height:100%&quot;&gt;&lt;!--/sizestart--&gt;&lt;div align=&quot;center&quot;&gt;Натереть картофель и луковицу на мелкой терке, добавить яйцо, муку и соль. Приготовить мясной фарш. В сковороду с разогретым маслом выложить ложкой картофельную массу, затем немного фарша и на него опять картофельную массу. Обжарить с двух сторон. Готовые колдуны сложить в чугунок и потушить под крышкой 15 минут. Подавать горячие со сметаной.&lt;/div&gt;&lt;!--sizeend--&gt;&lt;/span&gt;&lt;!--/sizeend--&gt;</yandex:full-text>
</item><item>
<title>Столовские  &quot;резиновые&quot; оладьи</title>
<link>http://lublugotovit.ru/blini/1111-stolovskie-rezinovye-oladi.html</link>
<description>кулинарный рецепт предоставила Светлана Кускова</description>
<category>Блины, оладьи, дранники</category>
<author>irishka</author>
<pubDate>Wed, 18 Mar 2009 22:09:00 +0300</pubDate>
<yandex:full-text>&lt;div align=&quot;center&quot;&gt;&lt;!--sizestart:2--&gt;&lt;span style=&quot;font-size:10pt;line-height:100%&quot;&gt;&lt;!--/sizestart--&gt;1/2 литра воды, столовая ложка сухих дрожжей, 4-6 чайных ложек сахарного песка и муки до очень крутого теста. Когда поднимется, добавить чайную ложку соды (только не разрыхлителя), все как следует перемешать и дать поднятся. А потом ложечкой на сковородку и ........... Мои дети такие простые оладьи уплетают, только давай. Приятного аппетита!&lt;!--sizeend--&gt;&lt;/span&gt;&lt;!--/sizeend--&gt;&lt;/div&gt;</yandex:full-text>
</item></channel></rss>
