В микроволновке - Люблю готовить!!! Кулинарные рецепты

В микроволновке - Люблю готовить!!! Кулинарные рецепты http://lublugotovit.ru/ ru В микроволновке - Люблю готовить!!! Кулинарные рецепты http://lublugotovit.ru/yandexlogo.gif В микроволновке - Люблю готовить!!! Кулинарные рецепты http://lublugotovit.ru/ DataLife Engine Запеченная горбуша «К празднику!» http://lublugotovit.ru/two/1509-zapechennaya-gorbusha-k-prazdniku.html Удивить гостей в новогодние праздники можно не только салатом оливье и холодцом, но и запеченной горбушей. Рецепт, который мы вам предоставим, не займет у вас много времени и сил на приготовление. При этом оригинальность вкуса порадует усевшихся за трапезу гостей. Вторые блюда, В духовке, В микроволновке, Рыба и морепродукты Sasha Thu, 23 Dec 2010 22:38:39 +0300

<a href="http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2010-12/1293133109_0_215a8_7ab11453_xl.jpeg" onclick="return hs.expand(this)" ><img align="left" src="http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2010-12/thumbs/1293133109_0_215a8_7ab11453_xl.jpeg" alt='Запеченная горбуша «К празднику!»' title='Запеченная горбуша «К празднику!»' /></a> Удивить гостей в новогодние праздники можно не только салатом оливье и холодцом, но и запеченной горбушей. Рецепт, который мы вам предоставим, не займет у вас много времени и сил на приготовление. При этом оригинальность вкуса порадует усевшихся за трапезу гостей. Итак, для того чтобы приготовить запеченную горбушу «К празднику!», вам потребуется ½ килограмма филе свежей или замороженной горбуши, 150 грамм твердого сыра, соль и перец по вкусу, специи для приготовления рыбы, майонез, растительное масло. Способ приготовления запеченной горбуши с сыром. Все мы знаем, что горбуша является рыбой слегка суховатой (не жирной). Но приготовив ее по нашему рецепту, вы сделаете так, что горбуша станет сочной и очень нежной. Основное правило приготовления данного рецепта - это не передержать блюдо в духовке. Что касается указанного количества продуктов, то мы взяли их с условием приготовления 2-3 порций. Возьмите филе горбуши и нарежьте его на порции. Сыр натрите на терке. Форму для выпекания смажьте растительным маслом. Сюда же уложите рыбу. Предварительно смажьте каждый кусочек рыбы солью, перцем и майонезом. Посыпьте сыром и отправьте в духовку. Запекать горбушу следует при температуре 180 градусов не более получаса. Приятного аппетита!

Фаршированная щука http://lublugotovit.ru/two/1478-farshirovannaya-shhuka.html     Рыба всегда украшает праздничные застолья. А если ваш муж еще и рыболов, то это блюдо явно придется вам по душе. Рецепт фаршированной щуки не только удивит ваших гостей, но и порадует глаз. Смотрится эта царская рыбка великолепно. Вторые блюда, В духовке, В микроволновке, Рыба и морепродукты Sasha Tue, 24 Aug 2010 23:00:00 +0400

<a href="http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2010-08/1281639676_36130170_1228241812_367b129f47e9.jpg" onclick="return hs.expand(this)" ><img align="left" src="http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2010-08/thumbs/1281639676_36130170_1228241812_367b129f47e9.jpg" alt='Фаршированная щука' title='Фаршированная щука' /></a> Рыба всегда украшает праздничные застолья. А если ваш муж еще и рыболов, то это блюдо явно придется вам по душе. Рецепт фаршированной щуки не только удивит ваших гостей, но и порадует глаз. Смотрится эта царская рыбка великолепно. Все, что вам потребуется для приготовления фаршированной щуки, это сама рыбка, весом примерно граммов 800, хотя можно и больше. Также нужен хлеб (1 ломтик), 0,2 литра молока, одно куриное яйцо, пара луковиц, пара столовых ложек риса, соль и перец по вкусу, зелень, майонез. Если вы не любите рис, то начинку можно делать и без него. Способ приготовления царской рыбы Возьмите рыбу и почистите ее от чешуи. Плавники и брюхо не режьте. Отделите голову и выньте из нее жабры. Теперь по кругу сделайте надрезы по всему телу щуки. Они должны отделять кожу от мяса. Снимите кожу с рыбы. У хвоста отрежьте кость и удалите ее из тушки. Из щуки удалите внутренности. Теперь отделите мякоть от кости. У вас должно получиться отдельное мясо и рыбья шкура. Ее не выбрасывайте. Она вам еще пригодиться. Возьмите хлеб и замочите его в молоке. С помощью мясорубки измельчите рыбье филе, лук, хлеб. У вас получится фарш. К фаршу добавьте мелко нарезанную зелень. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте рис (отварной) и вбейте яйцо. Приготовленным фаршем начините шкуру щуки. На лист пищевой фольги, смазанной растительным маслом, аккуратно переложите рыбу и голову, так чтобы щука казалась целой. Сверху помажьте майонезом. Закройте фаршированную щуку фольгой и отправьте в духовку на 180 градусов. На стол блюдо подается в холодном виде. Можно украсить рыбку лимонами и луком. Приятного аппетита!

Свинина с яблоками http://lublugotovit.ru/two/1477-svinina-s-yablokami.html     Отличное праздничное блюдо - свинина с яблоками! Причем приготовить его можно в любое время года, так как яблоки в нашем регионе есть всегда. Вторые блюда, Закуски, В духовке, В микроволновке, Шашлык Sasha Wed, 18 Aug 2010 22:58:00 +0400

<a href="http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2010-08/1281639551_1194935c9f18.jpg" onclick="return hs.expand(this)" ><img align="left" src="http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2010-08/thumbs/1281639551_1194935c9f18.jpg" alt='Свинина с яблоками' title='Свинина с яблоками' /></a> Отличное праздничное блюдо - свинина с яблоками! Причем приготовить его можно в любое время года, так как яблоки в нашем регионе есть всегда. Все, что от вас потребуется для приготовления этого великолепного блюда, это яблоки, филе свиного мяса и приправа. Ингредиенты: 0,5 кг мяса (свинина), 4-5 штук зеленых яблок, горчица, соль и перец по вкусу. Также вам потребуется фольга для выпекания. Способ приготовления свинины с яблоками Возьмите яблоки и нарежьте их дольками. Филе свинины уложите на лист фольги, посолите и поперчите по вкусу, после чего смажьте горчицей. Поверх куска свинины уложите яблоки. Теперь можете завернуть мясо фольгой и отправить его в разогретую духовку. Готовится мясо примерно 60-90 минут при температуре 180-200 градусов. Приятного аппетита!

Перец по-итальянски с моцареллой http://lublugotovit.ru/two/1428-perec-po-italyanski-s-mocarelloj.html Великолепное блюдо для праздничного семейного ужина! Перец по-итальянски с моцареллой готовится просто и быстро. Вторые блюда, Закуски, В духовке, В микроволновке Sasha Sun, 28 Mar 2010 17:40:00 +0400

<img style="float: left; border: 0pt none; margin: 10px;" src="http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2010-03/1267627201_peresitaly_200.jpg" alt="Перец по-итальянски с моцареллой" /> Великолепное блюдо для праздничного семейного ужина! Перец по-итальянски с моцареллой готовится просто и быстро. Все, что для этого блюда нужно, это 2 красных болгарских перца; 5 тушеных в растительном масле томатов; 4 анчоуса в масле; немного базилика; 250 грамм моцареллы; маслины; бальзамический уксус. Способ приготовления перца по-итальянски:  сладкий перец нужно разрезать на две части и очистить его от семечек и перегородок. После того, как перец готов, его необходимо смазать маслом от вяленых томатов и поставить в духовку примерно на полчаса, запекая при температуре 180-200 градусов. Теперь возьмите помидоры и нарежьте их небольшими кусочками. То же сделайте и с маслинами. Теперь возьмите 2 столовых ложки масла и смешайте его с томатом, маслинами, нарубленным базиликом и четырьмя анчоусами, разрезанными вдоль. Все хорошо поперчите и немного посолите. Когда перцы приготовятся в духовке, достаньте их, слейте сок и начините приготовленной начинкой из анчоусов. Сверху каждую перчинку прикройте половинкой мацареллы и снова отправьте в разогретую духовку на пару минут. Прежде, чем подавать перец на стол, сбрызните его оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Приятного аппетита!

Рыбный пирог http://lublugotovit.ru/two/1433-rybnyj-pirog.html Рыбный пирог готовила еще моя бабушка. Правда у нее этот рецепт с осетриной, т. к. она жила на берегу Азовского моря. А вы можете использовать филе любой рыбы (семги, пелингаса и т. д.). Вторые блюда, Закуски, В духовке, В микроволновке, Рыба и морепродукты Sasha Fri, 12 Mar 2010 18:03:00 +0300

<img style="float: left; border: 0pt none; margin: 10px;" src="http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2010-03/1267628507_r43585_large.jpg" alt="рыбный пирог" /> Рыбный пирог готовила еще моя бабушка. Правда у нее этот рецепт с осетриной, т. к. она жила на берегу Азовского моря. А вы можете использовать филе любой рыбы (семги, пелингаса и т. д.). Для того, чтобы приготовить рыбный пирог, вам потребуются следующие продукты: 400 грамм рыбного филе без кожи, 400 грамм филе лосося, 600 мл молока, 1 луковица репчатого лука, 4 гвоздики, 2 лавровых листа, 4 яйца, зелень петрушки, 100 грамм сливочного масла, 1 килограмм картофеля, 50 грамм муки, 50 грамм тертого сыра, мускатный орех, пол литра молока. Способ приготовления: возьмите готовое филе рыбы и уложите его в глубокую сковороду или форму для выпечки, залейте рыбу 1/2 литра молока. Лук разрежьте на четыре части и в каждую часть положите гвоздику. Лук и лавровый лист положите к рыбе. Сковороду поставьте на плиту и доведите рыбу с молоком до кипения, затем уменьшите огонь и оставьте на плите тушиться еще на 10 минут. Готовую рыбу выньте из молока и уложите на противень, молоко остудите. Куриные яйца отварите, поделите на четвертинки и смешайте с петрушкой, затем уложите яйца сверху рыбы на противне. Теперь необходимо приготовить соус:1/2 часть сливочного масла растопите, в него медленно введите молоко и муку. Постоянно помешивая, уваривайте соус, затем посолите и поперчите соус, добавьте измельченный мускатный орех и залейте соусом рыбу. Их картофеля приготовьте пюре и покройте им рыбу, чтобы края были полностью закрыты. Сверху посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку на 30 минут для запекания при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Патэ с форелью http://lublugotovit.ru/zakuski/1429-patye-s-forelyu.html Отличная закуска к фуршетному столу во Всемирный женский день! Патэ с форелью быстро готовится и очень вкусное блюдо. Закуски, Заготовки, В духовке, В микроволновке, Рыба и морепродукты Sasha Sat, 06 Mar 2010 17:44:00 +0300

<img style="float: left; border: 0pt none; margin: 10px;" src="http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2010-03/1267627443_tradeboardb5b0io_img.jpg" alt="патэ с форелью" /> Отличная закуска к фуршетному столу во Всемирный женский день! Патэ с форелью быстро готовится и очень вкусное блюдо. Для того, чтобы приготовить патэ с форелью, вам потребуются следующие продукты: 200 г сливочного сыра; 1 средний кусок филе форели горячего копчения; сок одного лимона; 1 зубчик чеснока; 1 тонкий лаваш; свежий огурец. Способ приготовления паштета из форели: возьмите лаваш и разрежьте его на треугольники, так как режут пиццу. После этого отправьте лаваш в духовку, чтобы он подсох до хрустящей корочки. Филе форели, сливочный сыр, чеснок и сок лимона нужно перемешать при помощи блендера. Затем - намазать паштетом кусочки лаваша, при подаче на стол нужно украсить свежим огурцом. Приятного аппетита!

Картофель с грибами и розмарином http://lublugotovit.ru/two/1423-kartofel-s-gribami-i-rozmarinom.html Картофель с грибами и розмарином - замечательное блюдо не только во время великого поста, но и к праздничному столу. Этот рецепт я узнала еще от своей бабушки, которая часто нас баловала кулинарными изысками! Вторые блюда, Закуски, В духовке, В микроволновке Sasha Fri, 26 Feb 2010 15:56:25 +0300

<img style="float: left; border: 0pt none; margin: 10px;" src="http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2010-02/1267188980_zapecheny_kartofel_s_gribami_i_sirom-369x400.jpg" alt="картофель" /> Картофель с грибами и розмарином - замечательное блюдо не только во время великого поста, но и к праздничному столу. Этот рецепт я узнала еще от своей бабушки, которая часто нас баловала кулинарными изысками! Для того, чтобы приготовить картофель с грибами и розмарином, вам потребуется заготовить следующие продукты: 2 больших чистых картофелины; 1 столовая ложка оливкового масла; 200 грамм вешенок или шампиньонов; 1 чайная ложка свежего измельченного розмарина либо 1/2 чайной ложки сушеного; 2 столовых ложки тертого пармезана. Способ приготовления картофеля с грибами и розмарином: для приготовления этого блюда вам потребуется духовой шкаф, разогретый до температуры 180 градусов. Картофель помойте, не очищая от кожуры, наколите его в нескольких местах вилкой и положите в микроволновую печь на несколько минут – 10 минут (или сварите картофель в мундире). Грибы очистите и помойте. Мелко нарежьте и обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом. Посолите и добавьте туда розмарин. Картофель достаньте из микроволновой печи, надрежьте его и начините грибами с розмарином, присыпьте сверху пармезаном и отправьте в духовку до полного приготовления. Приятного аппетита!

Тыква, тушеная с сухофруктами http://lublugotovit.ru/two/1414-tykva-tushenaya-s-suxofruktami.html Полезное вегетарианское блюдо порадует вас своим нежно-медовым вкусом во время поста. Тыква тушеная с сухофруктами - это блюдо, богатое витаминами, полезное для органов пищеварения и при этом очень вкусное. Вторые блюда, Завтраки, На пару, В микроволновке, Детская кулинария Sasha Fri, 19 Feb 2010 20:53:00 +0300

<img style="float: left; border: 0pt none; margin: 10px;" src="http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2010-02/1266774794_3648f5402b90.jpg" alt="тыква тушеная" /> Полезное вегетарианское блюдо порадует вас своим нежно-медовым вкусом во время поста. Тыква тушеная с сухофруктами - это блюдо, богатое витаминами, полезное для органов пищеварения и при этом очень вкусное. Для приготовления тушеной тыквы с сухофруктами вам потребуется следующий набор продуктов: полкило свежей тыквы, несколько столовых ложек меда, набор сухофруктов 300 грамм, корица, мускатный орех, гвоздика. Способ приготовления: возьмите сухофрукты и залейте их кипятком, оставьте на 10-15 минут, чтобы сушеные фрукты стали мягкими. После этого слейте воду с сухофруктов и нарежьте их небольшими кусочками. Тыкву очистите, и нарежьте ломтиками, после чего смешайте ее с сухофруктами. Возьмите кастрюлю и уложите в нее тыкву с сухофруктами, посыпьте специями и добавьте мед. Все залейте водой, накройте крышкой и тушите до полной готовности тыквы. Блюдо хорошо кушать как в теплом, так и в охлажденном виде. Кроме того, можно кушать тыкву как отдельно, так и с любой кашей (рисовой, гречневой, овсяной, пшеничной, перловой и т. д.). Приятного вам аппетита!

Грибы фаршированные http://lublugotovit.ru/two/1407-griby-farshirovannye.html     Фаршированные грибы очень любит мой муж, так что я не упускаю возможность порадовать его этим вкусным блюдом, тем более, что оно сытно и не очень калорийно. Вторые блюда, Десерты, В духовке, В микроволновке, Новый год Sasha Fri, 12 Feb 2010 22:10:00 +0300

<a href="http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2010-02/1266088276_mushroom11.jpg" onclick="return hs.expand(this)" ><img align="left" src="http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2010-02/thumbs/1266088276_mushroom11.jpg" alt='Грибы фаршированные' title='Грибы фаршированные' /></a> Фаршированные грибы очень любит мой муж, так что я не упускаю возможность порадовать его этим вкусным блюдом, тем более, что оно сытно и не очень калорийно. Для того, чтобы приготовить грибы фаршированные, вам потребуется заготовить следующие продукты: 1 килограмм свежих шампиньонов, 40 грамм сливочного масла, две головки репчатого лука, одно куриное яйцо, 420 грамм тертого сыра, соль и перец по вкусу, свежая зелень, панировочные сухари. Способ приготовления грибов фаршированных: возьмите свежие шампиньоны, очистите их и хорошо промойте, отделите ножку каждого гриба и мелко нарежьте их. Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте, после чего обжарьте его на разогретой сковороде с растительным маслом. Обжаренный лук смешайте с измельченной зеленью и ножками грибов. Сюда же добавьте соль и вбейте яйцо, после чего тщательно перемешайте фарш для грибов. Готовым фаршем начините шляпки шампиньонов и посыпьте сверху тертым сыром и панировочными сухарями. Подготовьте форму для выпекания или противень, предварительно смажьте  маслом. Уложите на противень грибы фаршированные и отправьте их в духовку, установив противень на нижнюю решетку. Оставьте грибы фаршированные в духовке, до полного приготовления. Блюдо отлично подходит в качестве закуски на праздничном столе. Приятного аппетита!

Рождественский пудинг из крабов http://lublugotovit.ru/zakuski/1408-rozhdestvenskij-puding-iz-krabov.html Этот модный рецепт совершенно недавно прочла в каком-то глянце, решила попробовать на Рождество. Получилось отлично, поэтому делюсь с вами. Закуски, В духовке, В микроволновке, Разное, Рыба и морепродукты Sasha Mon, 08 Feb 2010 22:13:00 +0300

<img style="border: 0pt none; margin: 10px; float: left;" src="http://lublugotovit.ru/uploads/posts/2010-02/1266088366_00953.jpg" alt="рождественский пудинг" /> Этот модный рецепт совершенно недавно прочла в каком-то глянце, решила попробовать на Рождество. Получилось отлично, поэтому делюсь с вами. Для того, чтобы приготовить рождественский пудинг из крабов, вам потребуются следующие продукты: 130 грамм мяса крабов,1/2 стакана крахмала, 1 стакан молока, 1 кусочек белого хлеба, 1 помидор, 2 куриных яйца, 10 грамм сливочного масла, 5 грамм панировочных сухарей, 1 столовая ложка томатной пасты, черный молотый перец, соль, майоран по вкусу. Способ приготовления рождественского пудинга из крабов: Для начала возьмите молоко, подогрейте его и смешайте с крахмалом, заварите на плите. После остудите крахмал и смешайте его с белым хлебом, размоченным предварительно в молоке. Полученную смесь протрите через сито, туда вбейте два куриных желтка, все посолите по вкусу. Теперь нарежьте помидор и мясо крабов, все вместе потушите в масле на разогретой сковороде. Тушеные помидоры и крабовое мясо смешайте со смесью из хлеба и крахмала, сюда же добавьте томатную пасту. Тщательно помешивая, введите взбитые белки. Готовую смесь выложите в форму для пудинга, предварительно смазанную маслом и притрушенную сухарями. Теперь можно отправлять рождественский пудинг  из крабов в духовку  до полной готовности. Перед подачей на стол не мешает украсить пудинг кусочками крабового мяса и помидоров. Приятного аппетита!