Восточное блюдо азу можно попробовать в любом современном ресторане, но дома, к сожалению, такое приготовить может не каждый. Причем не потому что это сложно, а потому что не знают рецепта. Вот о нем-то мы и поговорим в этой публикации.
Кабачковая икра, наверное, самое любимое и распространенное блюдо в России. Все помнят это замечательное блюдо еще со времен детского сада, когда икру из кабачков подавали в сочетании с гречневой кашей и вареным яйцом. Самое главное, что следует отметить, так это то что готовится кабачковая икра достаточно быстро и просто. Причем стоимость данного блюда мала до неприличия.
Наверняка, каждый из нас может сказать, что самым любимым гарниром для него являются блюда из картофеля. Картофель отварной в мундире, картофель жареный, запеченный или толченый. Эти блюда из картофеля вам хорошо знакомы. А вот рецепт алиго, или, проще сказать, картофельного пюре с чесноком и сыром, вы, наверное, еще не пробовали.
Если вам надоели мясные и рыбные бульоны, или по каким-либо другим причинам вы не можете употреблять их в пищу, то мы предлагаем прекрасный рецепт постного супа из нута и помидор.
Популярность блюд из морепродуктов среди россиян растет с каждым днем. Однако очевидно, что многие из нас даже не подразумевают, что еще можно приготовить, кроме жареных кальмаров или отварных креветок. Потому мы решили поделиться отличным рецептом из филе кальмаров – котлетки из кальмаров.
Запеченная рыба всегда славилась своим изысканным вкусом. А если ее приготовить таким способом, да еще и с гарниром из грибов, то вашему изумлению от вкуса не будет предела. Рецепт филе пангасиуса в духовке с грибами отлично подойдет как для праздничного застолья, так и для обычного семейного обеда.
Для приготовления этого незамысловатого, но очень вкусного блюда вам потребуются следующие продукты: свежемороженая скумбрия – 1-2 штуки, 2 куриных яйца, панировочные сухари, 1 луковица, чеснок по вкусу, 250 миллилитров белого сухого вина, свежая зелень петрушка, укроп, сливочное масло – 50 грамм, соль и перец по вкусу, булочка, или 200 грамм белого хлеба, стакан молока.
Это прекрасное блюдо из творога для всей вашей семьи. Запеканка из творога готовится в духовке. На ее приготовление вам потребуется около часа. Что касается ингредиентов, то для творожной запеканки вам потребуется: полкило творога, 50 грамм сахарного песка, 1-2 куриных яйца, щепотка соли, изюм, 60 миллилитров сметаны, 2 столовых ложки сливочного масла, 2 столовых ложки манки.
Сыр является одним из излюбленных продуктов питания многих людей. Сортов сыра существует невообразимое множество, но самым главным критерием при выборе сырной продукции должно оставаться её качество.