
Свинину нарезам ровными пластинками, солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком, выкладываем на противень и ставим в духовку на средний огонь мин на 20. В это время обжариваем лук и шампиньоны (можно из банки), и натираем сыр. На почти готовое мясо кладем обжаренный лук с грибами, на каждый кусочек добавляем немного майонеза, сверху посыпаем натертым сыром. И опять ставим в духовку еще мин на 10-15, пока сыр не начнет плавиться и румяниться.
Ну очень вкусно !!! Приятного аппетита !!!