Понадобится: 2,5 стакана муки, 200г маргарина для выпечки, 1 стакан сахара, 1 стакан тертой моркови, 0,5 чайной ложки уксуса, соль на кончике ножа. Способ приготовления:
Натереть сырую морковь на мелкой терке. Маргарин комнатной температуры растереть с сахаром, солью. Добавить соду, погашенную уксусом, все быстро перемешать и всыпать муку. Полученное тесто раскатать в пласт 5мм, вырезать формочками печенье и разложить его на смазаной маргарином противень. Выпекать 12-15 минут при t° 230-240°C. Вкусное и полезное печенье готово.
Завтраки
